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化学与生物系2019年招生专业简介
发布时间:2019-03-19 14:08:37      浏览量:

2019年化学与生物系共化学、应用化学、生物工程(含生物工程专升本)、食品质量与安全四个本科专业招生,具体介绍如下:

一、化学专业

1.基本信息

专业名称:化学(070301

所属系部:化学与生物系

学制学位:四年,理学学士

联系电话:0635-8520378

2.专业特色

本专业以原聊城师专化学系为基础,自2006年开始本科招生,拥有优秀的师资队伍、丰硕的教学科研成果和多层次的平台支撑。注重化学基本理论素养,强化学生实验操作技能、教学技能、科研能力,能够胜任化学教学、科研以及实验室管理工作,培养具有创新性和团队精神的高素质化学专门人才。

3.就业去向

毕业生主要到中学、科研院所和机关企事业单位工作。适合化学教学、科研助理、化学检验等岗位,也可从事环保治理、医药开发、化工品开发等岗位。本专业考研率保持在40%左右。

4.核心课程

无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、高分子化学、化工原理、仪器分析、化学合成与表征、基础化学实验、研究性化学实验、化学教学论、教育心理学等课程。

5.专家视角

化学是人类发展的基础性学科。在解决粮食匮乏、疾病困扰、能源紧缺、环境污染、发展国家防御与安全所用的新材料和新技术等方面,化学起着不可或缺的关键作用。经过数百年的发展,在新世纪,化学更加展露出了新的、充满活力的身姿。

二、 应用化学专业

1.基本信息

专业名称:应用化学(070302

所属系部:化学与生物系

学制学位:四年,工学学士

联系电话:0635-8520378

2.专业特色

本专业以原聊城师专化学系为基础,自2006年开始本科招生,拥有优秀的师资队伍、丰硕的教学科研成果和多层次的平台支撑。根据厚基础、强能力、高素质、宽口径的培养目标定位,培养具备扎实的应用化学专业基本理论、基本知识和基本技能,熟悉精细化工生产工艺过程及设备,掌握化工生产典型方法和单元操作,能够从事精细化学品的生产开发、化工产品分析检验工作的应用型人才。

3.就业去向

毕业生主要从事环保、医药、材料、精细化工企业、科研院所等从事技术开发、产品研制、安全管理、质量检测等工作,本专业考研率常年保持在40%左右。

4.核心课程

元素无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、化工原理、化工制图、仪器分析、应用高分子化学、精细化工、高等有机化学、波谱分析、有机合成、基础化学实验、综合化学实验、研究性化学实验、化工仪表自动化、化工企业管理与设计等课程。

5.专家视角

中科院徐光宪院士指出“21世纪是信息科学、合成化学和生命科学共同繁荣的世纪。进入21世纪,化学迎来它的黄金时代。化学向其他学科的渗透趋势更加明显。更多的化学工作者投身到研究生命、研究材料的队伍中去,并在化学与生物学、化学与材料的交叉领域大有作为。

三、 生物工程专业

1.基本信息

专业名称:生物工程(083001

所属系部:化学与生物系

学制学位:四年,工学学士

联系电话:0635-8520378

说明:生物工程专升本:学制2年,依托生物工程专业师资与实验资源办学。

2.专业特色

本专业采取一二三的培养方式,即一个培养目标(生物工程专业人才培养目标)为指导,两个特色专业方向(发酵工程方向、生物制药方向)为依托,三个培养阶段(一二年级的基础能力与意识培养和训练阶段,二三年级的专业基础能力学习、工业实践阶段,三四年级的专业知识学习、创新能力培养、设计能力综合训练与提升阶段)。全方位实施人才质量工程,满足专业培养目标以及社会、经济发展的人才需求,以学生能力提升和就业为核心,做到专业与学科的全面发展。

3.就业去向

适合在大中型制药企业、食品加工酿造企业、科研院所、医疗等部门从事生物发酵、酶工程、医药生产等工程技术方面的科研和管理工作。

4.核心课程

无机及分析化学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、微生物学、遗传学、化工原理、工程制图、基因工程、发酵工程、生物反应工程、生物分离工程、生物工程设备等。

5.专家视角

众所周知,21世纪是生命科学世纪。过去十几年,生物工程领域尤其是基因工程发展迅速,形成了生物产业规模。当前是互联网+”、大数据时代,互联网+生物工程将孕育新的生物技术革命。未来几十年,随着国家战略中国制造2025”的实施,生物工程行业以其环保、高效、健康等优势,必将颠覆传统生物、化工、制药工业模式,引领社会发展。比尔·盖茨预言,超过他的下一个世界首富必出自生物技术领域。

四、食品质量与安全专业

1.基本信息

专业名称:食品质量与安全(082702);

所属系部:化学与生物系;

学制学位:四年,工学学士;

联系电话:0635-8520378

2.专业特色

本专业以东昌学院分析检验中心为依托,配备了综合化学、生物、食品和仪器分析等多学科的教学团队及科研基础设施,建设了力量雄厚的食品质量与安全专业教学实践基地,开发了新型、简便、快速的食品有毒有害成分检测体系,致力于培养食品安全领域的应用型专业人才。

3.就业去向

可从事企业质量内控、第三方检验以及食品药品监督管理相关单位(如大型食品企业质检/品控部门、科研机构检测中心、食药监局系统、工商局系统、出入境检验检疫局系统等)。亦可从事食品加工领域的各项工作。

4.核心课程

食品化学、食品工艺学原理、食品微生物学、食品添加剂、食品营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品分析(包括仪器分析)、食品微生物检验、食品标准与法规、食品质量安全管理学、食品安全监督管理、食品工程原理、食品机械与设备等。

5.专家视角

随着中国国力日益强盛,人民生活水平大幅度提高,人们对于食品的认识已经开始从吃饱吃好转变,国家对食品药品的监管力度日益加强,从2013年开始数次进行机构调整,增大管控力度,各地食品药品监督管理部门纷纷招兵买马,各类第三方检测机构如雨后春笋。目前,中国规模以上食品企业已经超过四万家,总数更是超过了20万家。在未来几十年,需要大量的食品安全监管和食品质量内检人员。

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